Allison es licenciada en enfermería por el College of Coastal Georgia de Brunswick. Ella tiene una Maestría en Ciencias en enfermería del Programa de Enfermería Familiar en la Universidad del Sur en Savannah.

Antes de incorporarse al Centro para la Salud Digestiva y Hepática, Allison trabajó como enfermera jefe/enfermera líder y enfermera II/jefa de equipo en el Memorial University Medical Center de Savannah. Mientras estuvo allí, recibió el premio Daisy Award por su extraordinaria compasión y el premio High-Five Team Member Award por realizar un trabajo superior al habitual.

Allison está certificada como Enfermera de Familia por la Academia Americana de Enfermeras (AANP). Se unió a The Center for Digestive and Liver Health en 2018.